31度北面向全國誠招加盟商！

　　秦娃餐飲管理有限公司總部坐落在黃河入�？凇�—山東省東營市。公司成立于2014年，是首家以西北風味為主題的餐廳，更是集研發、制作、銷售為一體的主題餐廳，公司成立開始就受到廣大食客好評。2015年7月，31°北第一家西北風味主題餐廳在東營西城開業，同年10月第二家餐廳在東城勝利大街開業，2016年5月第三家店在東城運河路店開業，同年6月廣饒店開業，在不到兩年的時間內發展到了四家直營店和多家加盟店。

　　31°北本著“把美食和快樂帶給顧客”經營理念，把西北風味小吃帶給廣大食客，其口碑效應也不脛而走，廣為人知。31°北是一家融合陜西面食、西北菜、西北風味小吃、燒烤、飲品等特色餐飲連鎖公司，是一家高揚“打造百年品牌，創造喜悅人生”的企業目標，做到最具特色、最具競爭力的餐飲公司，更是一家具有愛心的時尚餐廳。為解決環衛工人吃早飯問題，2015年小年請東營300多名環衛工人吃飯，并加入“橘紅驛站”長期為環衛工人提供休息場所；2016年7月，一名19歲姑娘為撐起不幸的家放棄高考照顧長期臥床的父親，31°北為其捐獻空調送去夏日清涼，并舉行免費“千人吃面”活動將愛心傳遞。

　　31°北將繼續堅持“用我們的熱情，做好每一道菜品”的核心價值觀，使我們成為餐飲行業新興的佼佼者，并不斷引領行業前進。

　　全國加盟連鎖：400-8339708

　　官方網站 ：www.31dubei.com/

　　公司文化理念

　　CULTURAL IDEAS

　　31°北經營理念

　　把美食和快樂帶給顧客！

　　31°北企業目標

　　打造百年品牌，創造喜悅人生！

　　31°北核心價值觀

　　用我們的熱情做好每一道菜品。

　　31°北團隊口號

　　不做第一，我們干什么。

　　團隊-成果

　　因為專業，所以卓越

　　31°北西北風味餐廳積極回饋社會。得知河口果農們的蘋果滯銷，馬上訂購了10000斤“愛心蘋果”，并回饋給自己的顧客；東營東城勝利大街店進入常態化經營，臨近春節全體動員，請東城所有的環衛工人請飯，并成為“橘紅驛站”愛心商家，長期為環衛工人提供休息場所……

　　聽聞利津縣汀羅鎮一個19的姑娘用稚嫩的肩膀擔起整個貧瘠的家庭，為了照顧病重的雙親放棄高考，2016年7月20日31°北特意為此舉辦“千人吃面”活動并進行捐獻。

　　2016年教師節當天，山東東營的教師們憑教師資格證即可在31°北西北風味主題餐廳就餐，到店就餐的教師點餐費用只要在100元以內就全部免單，當天的活動吸引了1000余名教師及家屬到店就餐。

　　因為熱愛，所以閃光

　　西北菜菜系是中國很有特色的菜系之一，做法并不復雜；但是西北菜歷史悠久，光岐山臊子面就有3000年的歷史。所以31°北是以西北風味的菜肴組成的，烹煮方法有燒、蒸、煨、炒、氽、熗為主，多采用古老傳統烹調方法，如石烹法，至今沿用，可謂古風猶存。燒、蒸菜，形狀完整，汁濃味香，特點突出。清氽菜，湯清見底，主料脆嫩，鮮香光滑，清爽利口。溫拌菜（屬熗法），不涼不熱，蒜香撲鼻，鄉土氣息極濃。燒、蒸、清氽、溫拌，是31°北風味最具有代表性的菜式。

　　陜西菜統稱為“西北菜”，以傳統工藝，味道鮮明而富有地方特色，名師輩出，自成一味而文明于一地。31°北主要集中陜西、新疆、青海三地的菜系，三地菜系風味各具特色，彼此交融，構成了31°北多姿多彩的格局。

　　創建新未來

　　1、引領地域美食風味的主題革命

　　31°北是一家將西北小吃集一體的特色店，不斷的致力于菜品的研發，在西北傳統的烹飪技藝的基礎上勇于創新，不斷改良烹飪技法，精雕細琢，打造出了諸多廣受食客喜愛的特色西北小吃。為此31°北還專門成立了加工廠，以現代化的設備加上傳統的工藝做出不一樣的西北美食。

　　把美食和快樂帶給顧客，一直是我們的理念，將西北文化和傳統工藝發揚光大，我們一直在做，未來的日子我們將繼續傳承。更重要的是，我們要將31°北做成像KFC一樣的連鎖餐飲企業，做成最具中國特色西北連鎖餐飲公司。

　　2、掀起“中式快餐”火熱風暴

　　對于企業而言，特色是一個企業生存下去的理由，也是一個餐飲企業區別于其他企業的關鍵所在，沒有特色則是這個企業的最大風險。31°北之所以能在短期內形成良好的口碑，首先要談到31°北的特色，強烈的西北風格加上現代風格的裝修，讓人感覺既典雅又讓人懷舊，其次加上西北風味的特色小吃，怎么能讓人忍心拒絕嘗一嘗。

　　就這樣許許多多的帶有西北特色的餐廳開始了，我們經常講的一句話：搞餐飲、搞特色，被模仿不可怕，因為我們也能模仿別人，但是學習、創新才是一個企業生存之道。我們互相吸取、互相配合，在現在的新工藝、新市場內相互碰撞出新的智慧。

　　就這樣31°北在東營掀起一場“中式快餐”的風暴，這不僅僅是一次打破傳統快餐的開始，更是一種傳統文化宣揚的開始，讓更具民族的特色深入人心。

　　四、匯聚共贏

　　1、資源共享、財富匯聚

　　行業優勢：

　　今天的餐飲界迅速發展，不斷有新型行業的興起，但是不管怎么發展，31°北還是像一位不敗的戰士屹立在東營，而且越發的火爆。俗話說：“民以食為天”，不管社會形式怎樣發展，人總是要吃飯的。所以31°北將經過歷史檢驗的美食帶到東營，并分享到全國各地。

　　今天的社會里人們總是想吃點好的，環境還好，價格還便宜，當摸清消費者的心理時就要去做，31°北不僅僅是在風格和口味上占據行業優勢，還在市場分析、消費心理、研發創新都占據著行業優勢。

　　品牌優勢：

　　在全國媒體、報刊、雜志、電視臺有效廣告投放，且逐步加大力度。根據區域消費環境的不同，為投資者制定不同的營銷方案以及跟蹤門店的經營狀況，為門店及時提供符合當下潮流元素的超前廣告設計、策劃創意活動，有著絕對的品牌效應。

　　資源優勢：

　　31度北可以更有效的統一經營戰略，統一開發和運用整體性資源，31度北整體實力雄厚，有利于與商界打交道，在人才培養使用、產品創新、新技術的研發、信息、物流、管理更好的發揮整體性，廣大的加盟商可以更好的進入行業的腹地擴大銷售，占領市場。

　　管理優勢：

　　31度北自成立以來，項目開發、市場可行性、投資分析、規劃和策劃、標準制定、設計和施工、設施設備選型、功能布局分配、裝飾設計、籌備開業、開業技術支援、開店人力支援、設施設備維護、能源費用控制、經營費用控制、財務管理分析、原料物品采購等各個方面為投資合作者提供全面專業化的服務與指導，保證投資科學、經濟、合理并在未來的競爭中預先確立競爭優勢！

　　31度北始終奉行“以質量求生存，以誠信謀發展”的宗旨！堅持以質量、資源、人才、管理等綜合實力的綜合經營管理模式，從消費者角度出發，綜合考慮市場需求因素，以人為本，打造品牌化、模式化、規�；�、連鎖化的全國連鎖知名餐飲企業。

　　2、精誠合作，品牌共贏

　　第一步

　　公司成立以來致力于做中國具特色、具競爭力的餐飲公司。31°北總部有著嚴謹的做事風格，統一的服飾標準，嚴控的出品質量，高要求的服務標準，一體化的加工模式。加盟31°北要自覺維護企業形象和品牌；認同公司的經營模式和管理制度， 經營理念達到高度一致。

　　第二步

　　1、雙方商定初步協議（協議沒有異議，加盟商繳納預付定金）。

　　2、加盟商繳納定金后，31°北派專人為加盟商確定選址，分析市場。

　　第三步

　　1、遞交基本資料，31°北總部進行審核，雙方簽訂合同。

　�。�1）個人基本資料（資料越詳細越好）。

　�。�2）投資方預選店面的位置照片、平面圖、所在街道照片、門頭及店內照片;

　�。�3）個人所簽署的房屋合同時間期限不低于3年；（店面平方不小于100 平方）

　　2、投資預算

　�。�1）預計投資多少錢。

　�。�2）對當地市場的損益分析。

　�。�3）對日后的經營理念和營銷模式。

　　【備注】總部審核投資方所在地是否具備開辦31°北連鎖店的各項條件，達成合作意向，雙方簽訂合同。（31°北將履行合同）

　　第四步

　　投資方在市場推廣部指導下按照統一的視覺識別系統標準裝修店面。店面裝修后由工程部驗收。合格后方能開店;不合格，限期改，直至合格。

　　31°北將對設備的購買及運用進行指導。加盟商要對自己店面的工程進度，裝修質量，工期得到完整的把控。

　　店面裝修完，31°北對店面布置進行指導。

　　第五步

　　投資方接到31度北公司培訓通知后，派受訓學員到總部學習。學員通過結業考核后，總部發放考核合格證書。受訓員工回到店里后，開始情景演練，盡快適應所處工作環境，準備開業。